C’est en 1463 qu’on trouve les premières traces de cette demeure, qui appartient alors à Antoine de Loras, Seigneur de Montplaisant. Au XVIII ème siècle, le château qui était en forme de U appartient aux Chossat de Montessuy. Ils entreprennent d’importants travaux en 1787, notamment le salon des quatre saisons aux stucs classés par les monuments historiques. Ces travaux sont inachevés car la famille doit quitter le château à la Révolution.
En 1804, le Baron de Belvey, revenu d’un exil en Italie, achète le domaine et le modifie en construisant la grande galerie pour rejoindre les deux ailes du U, en s'inspirant des maisons italiennes. Sa fille Alix de Belvey, amie du Curé d’Ars, crée les charmilles dans le parc, qui sont également classées. Elle habite le château jusqu’à sa mort en 1877.
C’est en 1936 que le château de Montplaisant est acquis par Monsieur Brondel dont les deux petites filles, Christine et Elisabeth sont actuellement propriétaires. Elles ont effectué de gros travaux de rénovation, tout en respectant le charme du lieu. Elles vous le confient pour le plus beau jour de votre vie.